コーヒー フレンチプレスで淹れる美味しいコーヒー フレンチプレス、コーヒープレスと呼ばれる方法でコーヒーを淹れてみた。器具自体も取り立てて使い方に頭を悩ますものではなく、コーヒーとお湯の分量、抽出時間を守れば手軽にコーヒーが淹れられる。とは言え、なにぶんはじめてのことなので基本的なポイン... 2016.06.14 コーヒー
コーヒー 深いコクを贅沢に味わうドリップコーヒー飲み比べた! 去年の11月頃からそれまでのインスタントコーヒーからちょっとリッチにドリップバッグ式のコーヒーを飲んでいます。とは言え、いまいちその美味しさがよく分かりません。インスタントコーヒーのあの独特な味と香りに長く慣れ親しんだからか、何か味も香りも... 2016.03.21 コーヒー